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    ブラックベリーの花が咲く

    ブラックベリーの花が咲く

    ブラックベリーの花が咲いています。

    このところの長雨で花が痛んでいるようなので、

    とても繊細な花びらのように感じます。

    この花、昆虫に人気があるようで、団子蜂が頻繁に

    飛び交っていました。


     saDSC01174.jpg







    これは1本の挿し木苗から育てて大きくなったものです。

    ブラックベリーは挿し木が容易で簡単に増やす事が出来ます。


    画像右側の短い支柱がささっている樹はユーカリなんですが、

    今年の寒さで枯れてしまいました。

    花の香りがバナナの匂いがする、 オガタマの木や

    寒さに弱い品種の椿なども枯れてしまいました。

    寒さの影響は果樹だけではなかったようです。


    saDSC01172.jpg  


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    ~ Comment ~

    椿は寒さに強いイメージがありますが、弱いものもあるのですね。
    ブラックベリーは甘いのでしょうか。
    濃い色のベリー系はアントシアニン豊富で、健康果樹として注目しております。
    他の果樹もベリー系くらい挿木が楽だと良いのですが。

    Re:日本一の果実さん

    こんばんは。
    品種によっては弱いものもありますね。
    今年は-8℃にも下がりましたので耐えられなかったようです。
    ブラックベリーの完熟果は酸味の効いたブドウのような味です。
    ブラックベリーは細かくて硬い種が沢山入っているので生食より加工に向いています。
    加工の際も種子を入れないようにして、ジュースやジャムすると美味しく頂けますよ。
    日本一の果実さん宅の花壇に植えて垂れ下げると合いそうですね。
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